Я готова петь оды казану. Простому казану и другу его – учагу. Ещё недавно я пела оды мультиварке и довольно длительное время, но появилась эта парочка (брат в порыве братской любви выбрал для меня самое лучшее что нашел, он в этом разбирается) и мультиварка уже месяц покрывается пылью, я в… Читать дальше…
Вариант вкусного и сытного супа с минимумом вложения сил и времени. В мультиварке, супы я варю только в мультиварке, даже борщ.Итак, у меня в холодильнике был кусок говядины на кости (около 800-900 грамм с небольшой костью), полкило кислой капусты и абсолютное нежелание куда-то ехать, что-то покупать и тратить время на… Читать дальше…
Мы его делали без рецепта, из своих ягод (красная и черная смородина). Придумался на ходу, промывая ягоды я ещё не знала что выйдет в итоге: кексы или варенье. Вышел мармелад.Итак, что нужно:Варенье (я делала пятиминутку в ковше с толстым дном, на красную смородину брала сахар 1:1,5, на чёрную 1:1 и… Читать дальше…
Кулинария – одно из моих любимых занятий. Раньше я готовила на плите, затем освоила (нескромно скажу – виртуозно освоила) мультиварку и стала тратить на это меньше времени, но не вдохновения. Моя подруга как-то сказала “как можно называть кулинарию своим хобби, если ты пользуешься мультиваркой?”. Ооооо))) мультиварка так спасала нас 2… Читать дальше…
У меня небольшой большой праздник!Спустя 2 с копейкой года после переезда у меня появилась плита! Я за эти два года виртуозно научилась пользоваться мультиваркой и аэрогрилем, ибо готовить на горелке что была в наличии просто невозможно. Я убеждала себя в том что мультиварка – зэ бэст, нет острой потребности в… Читать дальше…
Делюсь этой замечательной вкуснятиной. Сейчас поймёте, почему не совсем кофе. Мы не поклонники кофейного концентрата, для нас вполне достаточно данного напитка, обычный кофе после него уже не то. Любим его в основном за вкус, да и проснуться – вполне хватает. 1. Арабика, без добавок, цельные обжаренные зёрна. Для любителей крепкого и горького… Читать дальше…
Есть куча рецептов домашних ликеров. У меня есть любимые рецепты, которыми я пользуюсь постоянно. Готовый ликер пью со льдом, с кофе, в чистом виде, на мороженом и как душа пожелает. Самое классное – можно самой контролировать количество алкоголя в напитке. СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕРНужно:Сливки 300 млВодка (а лучше – виски или коньяк)… Читать дальше…
ПРЕДИСЛОВИЕ Привет, с вами снова я. Мама говорит, что я теперь взрослый, и больше не личинка мастифа, а почти большой пес, так сказать переходная стадия от куколки во взрослую особь. А еще она говорит, что я не маленький, чтобы называть ее мамой и она – хозяйка. Ага. Мама, хозяюшка, кто… Читать дальше…
Любимый муж сделал мне замечательный подарок, просто мечта: он подарил мне самую лучшую в мире мультиварку с кучей разных функций. За три недели, что она у меня есть я освоилась, приготовила часть рецептов из прилагавшейся книги с рецептами, начала придумывать свои рецепты уже под нее и пробовать готовить в ней… Читать дальше…
Вчера готовила куриный суп-пюре и чесночные пампушки к нему.Учитывая мои напряженные отношения с дрожжевым тестом, не ожидала ничего хорошего, но, к моему удивлению, получилось даже у меня. Муж скушал блюдо пампушек и съел бы еще, но лопнет)) получились мягкие, вкусные и с изумительным ароматом. Делюсь рецептом. Надо:Дрожжи (я брала сухие)… Читать дальше…
Итак, эту вкусную штуку мы будем готовить в ближайший выходной.Мы – это я, оба кота, активно принимающих во всем участие и попугаи в количестве 3-х штук, орущие по утрам на моей кухне и не дающие спать (попугаи не мои, временные). Надо:Тесто дрожжевое, грамм 500-600 (зависит от размера формы)Растительное масло и… Читать дальше…
Обещала я рецепт торта, вкусного и несложного.Таких вообще в гугле много, но особо полюбился этот: Ингредиенты:500 г сметаны1 стакан сахараПол-банки сгущенки3 ст.л. желатинабисквитный корж (я беруготовые, но корж можно покрошить из печенья сл сливочным маслом – под разную начинку разное. Его вообще можно из пряников выложить, если так больше нравится!)фрукты… Читать дальше…