Кулинарная тема

Кулинария — одно из моих любимых занятий. Раньше я готовила на плите, затем освоила (нескромно скажу — виртуозно освоила) мультиварку и стала тратить на это меньше времени, но не вдохновения. Моя подруга как-то сказала «как можно называть кулинарию своим хобби, если ты пользуешься мультиваркой?». Ооооо))) мультиварка так спасала нас 2 года, пока в доме не было нормальной плиты, что я теперь почти не пользуюсь верхом плиты, только духовкой. А вместо кастрюль и сковородок — мультиварка, крутая, на две чаши с управлением с телефона. Привыкла к хорошему. :D Аэрогриль тоже есть, но с появлением духовки я им пользуюсь редко, чисто если надо что-то пожарить, курицу или котлетки, не люблю жареное на сковороде. Ну и сосиски в тесте или печеньки по-быстрому сделать или овощи в горшочках в аэрогриле — быстрый гарнир без заморочек. Супы варю вообще только в мультиварке. Мечтаю о казане с учагом. :)
У меня есть волшебный сундучок в котором я храню рецепты, его давно ещё сделал для меня папочка. Там хранится настоящий клад!
Такая тема уже была и я опробовала все-все рецепты которыми со мной поделились. Чуть изменила под себя (мультиварка же вместо кастрюль и сковородок), записала и по-хомячьи заныкала в сундучок. Теперь душа жаждет новых кулинарных открытий. Сегодня мы с Захаркой допоздна варили мармелад из своих ягод (красная и черная смородина, крыжовник, все что малой не успел заточить). Сейчас поварёнок уже спит, отмытый от ягод в которых был уделан по уши, а я строчу этот пост.

И прилеплю фото главных дегустаторов, моих любимых охотников за грибами)) (тот сзади не ест ближайшие сутки, он сегодня опять стырил батон, открыв хлебницу и килограмм печенья Захаркиного сожрал, вскрыв пачки аккуратнее чем я вскрываю… печенье лежало на полке не высоте моего роста, в глубине.. виртуоз, блин).

Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  :yahoo:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-( 
:unsure:  ;-)